论坛上，与会专家围绕茶文化的起源、发展、传播以及茶道、茶艺、茶具等方面进行了深入探讨。他们认为，茶文化是我国传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的内涵。在新的历史时期，传承和弘扬茶文化，对于提升国民素质、促进社会和谐具有重要意义。
首先，茶文化的传承需要从教育入手。专家们建议，将茶文化教育纳入国民教育体系，从小培养学生的茶文化素养。通过茶艺表演、茶文化讲座等形式，让更多的人了解茶文化，感受茶文化的魅力。
其次，茶文化的创新要与时俱进。随着社会的发展，茶文化也需要不断创新，以适应现代人的生活需求。专家们提出，茶文化创新可以从以下几个方面入手：一是挖掘茶文化的内涵，提炼茶文化的精神；二是结合现代审美观念，创新茶艺表现形式；三是开发茶文化衍生产品，拓展茶文化产业链。
此外，茶产业的发展也是茶文化传承与创新的重要保障。专家们指出，茶产业的发展要注重以下几个方面：一是加强茶树种植、茶叶加工等方面的科技创新，提高茶叶品质；二是加大茶产业品牌建设力度，提升茶叶市场竞争力；三是加强茶产业与其他产业的融合发展，拓展茶产业市场空间。
在论坛的互动环节，茶文化爱好者们纷纷提问，与专家们进行了热烈的交流。一位茶文化爱好者表示：“这次论坛让我受益匪浅，不仅了解了茶文化的丰富内涵，还学会了如何品鉴茶叶，今后我会在生活中更加注重茶文化的传承与创新。”
此次杭州余杭茶学交流论坛的成功举办，不仅为茶学专家、学者和茶文化爱好者提供了一个交流平台，也为茶文化的传承与创新注入了新的活力。相信在大家的共同努力下，茶文化必将焕发出更加灿烂的光彩，为我国茶产业的繁荣发展贡献力量。